|
|
Cajun Kip.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200gr kipfilet/cajun kruidenmix/4 krabsticks/1 ui/1 groene paprika/(VOOR OP TAFEL):boter/1/8 liter creme fraiche/mosterd/50gr geraspte kaas.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in dunne plakjes en bestrooi ze met de cajun kruidenmix.verdeel de krabsticks in stukjes pel en snipper de ui maak de paprika schoon en snijd het vruchtvlees in stukjes.
Bereidingswijze:
Verhit een klontje boter in een pannetje en bak een plakje kip aan beide kanten lichtbruin voeg wat ui,paprika en krab toe en laat alles ca. 5 min.bakken.roer er wat creme fraiche door en strooi er kaas over;zet het pannetje onder de hete plaat tot de kaas gesmolten is.
|
|
|